Tryffelien valmistus

Tryffelien valmistus


Järjestäjänä Jarko


Jyväskylä, Suomi
Saatavilla kielellä suomi
3 tuntia
10 paikkaa per tapahtuma


Mitä tulemme tekemään

Tule valmista tryffeleitä.
Perehdymme suklaaseen, ganacheen ja kuinka siitä voidaan jatkojalostaa tryffeleitä. Valmistamme myös vadelma-taaleli tryffeleitä.

Kurssi sisältää raaka-aineet, koulutuksen, materiaalin sekä kotiin vietävät maistiaiset.

Tervetuloa!


Kuka on Jarko - tietoja Doerista

Kasvoin Saarijärven salomailla jauhopussien ja pinnavaunujen ympäröimänä.
Yrittäjäperheen nuorimmaisena yrittäjyys tuli tutuksi ja osaksi elämää jo pienenä.
Leipuri-kondiittoriksi valmistumiseni jälkeen työskentelin eri leipomoyrityksissä. Työn ohessa kouluttauduin opettajaksi ja nyt olen toiminut 16 vuotta leipuri-kondiittori opettajana.
Yrittäjyyden ”siemen” on itänyt vuosien ajan ja nyt on aika kylvää osaamista kurssien ja leivonnaisten muodossa.
Kodikkaat leivontatilat on rakennettu omakotitalomme alakertaan Haukkamäkeen.

Erityisvaatimukset asiakkaalle

Tulethan ilman hajusteita.

Halutessasi voit ottaa sisäkengät sekä leivontahatun mukaasi. Essu kannattaa ottaa mukaan, jotta vaatteet eivät likaannu!

Haukkamäentien varressa on yrityksen kyltti. Parkkipaikat löytyvät talon takaa alapihalta sekä talon päädystä. Jos parkkeeraat auton talon päätyyn, jätä vierelle poistumistila, jos mahdollista.

Kurssin järjestäjä ei ole vakuuttanut kurssilaisia.

Visit Jyväskylä markkinoi sivustoa, mutta ei vastaa sisällöstä eikä palveluiden myymisestä.
Powered by Doerz Local